鱼腥草根的精选做法

好好吃

鱼腥草因其味道怪异，并不能被所有人接受。但它清热解毒；排脓消痈的作用却十分明显。尤其是春冬交替这样一个流感高发的季节，由于大部分的流感都是瘟热病毒所引起，而鱼腥草恰好性微寒且寒不过盛，能抵抗流感病菌，因此能达到很好的治疗作用。

最近天气好热，喝点清凉的汤

其实想吃这个菜好久了，只是不知道菜市场已经有卖了，去年夏天妈妈在这里的时候有凉拌过，酸辣稍田，清淡爽口，是夏季餐桌上必不可少的一道佳品哦不过吃不来的人就会觉得好难吃哦，小的时候会拿来熬茶喝，妈妈说这个有相当好的药用价值，前几天妹妹去菜市场说看到有卖今天特地去找了下哈哈果然有拌好就迫不及待的想吃了

这款凉拌黄瓜里加了鱼腥草，原来从来不吃鱼腥草的我也可以慢慢尝试了。够味够量，清新爽口！

鱼腥草是一种重要的中药材。清热解毒，利尿消肿。可生吃，可熟食，也可泡茶喝。

鱼腥草具有清热解毒，抗病原微生物、利尿作用、增强免疫系统、抗肿瘤等作用；这汤的做法是我妈妈教会我的

鱼腥草可以调理上呼吸道感染，能退烧，又能止咳，也可以增强抵抗力。风热感冒和流感就属于上呼吸道感染，典型症状是发烧和嗓子疼，甚至引起肺炎和水肿。有的人还会持续咳嗽两三个星期。　　养生家陈允斌推荐：在风热感冒初起的时候，马上喝一些鱼腥草水消炎，就可以起到退烧的作用。这一招对于老人和小孩特别实用。因为一般的退烧药和抗生素药，对于老人和小孩来说副作用比较大。而鱼腥草是食物，性质平和，非常安全。我家楼顶就种有鱼腥草，一有热感症状就用上它。确实很有效呢！

鱼腥草为三白草科蕺菜的嫩茎叶，多年生草本植物。全株具鱼腥气，可炒食、凉拌或作汤.鱼腥草食疗作用：鱼腥草辛、微寒，归肺经；具有清热解毒、消痈排脓、利水消肿、通淋的功效；主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染、肺热喘咳、疟疾、水肿、痈肿疮毒、热淋、湿疹、脱肛等病症一般人群均可食用。1. 适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者；2. 但是虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者，不宜服食。口味粉粉的，一点没有想象会咬不动的感觉

鱼腥草是米妈的大爱，常常有菜市场买，自已种了一小片，老是不舍得吃。后来才发现，这东西越挖越长，及时的挖去一部分并不影响大片的生长，这才开始挖自种的这一小片。米家只有米妈爱这个东西，每次只能独享。以前都是单独拌着吃，这一次用叶子和根还加了青笋，吃起来也不错。