腊肉的精选做法

简便方法做出餐厅的味道。绝对下饭喔！！！

菜花不容易入味，我喜欢用些味道重的酱来炒，这样炒出来
的菜花会比较好吃。前段时间，海天在微博搞活动，派出6000瓶
试用装的拌饭酱，微博上有3000个全国各地的网友都收到了这个
招牌拌饭酱，我今天用的就是海天招牌拌饭酱，酱香味浓，带点
微微的辣味，炒过的菜花特别好吃。我的两瓶拌饭酱其中一瓶都
用来做这个炒菜花了，没办法，孩子喜欢，过几天又做一次，过
几天又做一次。

不是一般地下饭，而是相当地下饭。

包菜是我很喜欢吃的一个蔬菜，其实不管什么蔬菜我都喜欢吃的。手撕包菜这道经典菜是大爱，绝对不能放过的。
婆婆腌了不少的腊肉带给我们，特别的香，不管是直接煮了吃，还是炒菜都非常好吃，今天我就切了一小块用来炒手撕包菜，很受家人的欢迎哈。如果不加腊肉，方法不变，就是手撕包菜，也很好吃的哦。

前几日赛菲同学发了篇博文《湖北腊肉农家做法——蒜苗炒腊肉》，然后我对她说正宗湖北做法里面还要加干尖椒，然后喻小*论，说：“这道菜里不加干尖椒那就是耍流氓！”呵呵，其实我忘记说了，我们家吃这个，除了加干尖椒，还得加陴县豆瓣，而且我还不爱用湖北的那种白腊肉，我还就爱用湖南的那种黑熏肉，嘻嘻，我们家这个蒜苗炒腊肉，绝对属于重口味滴！

都腊八了，怎么就腊八了呢？时间过的贼快啊！越想越热血沸腾，一刻也不能等了，起身翻出红豆、莲子、大米，凉水泡上，又翻出四川亲戚寄来的川式香肠和腊肉洗净。农历腊月初八。按照中国传统的习惯，腊八节一定要喝腊八粥，在新的一年才会五谷丰登、事事如意。今天一大早起来，小火咕嘟出一锅【咸味腊八粥】，有香肠~~有腊肉，嗯！好喝，熨帖~~