镰状细胞贫血是1949年世界上最早发现的第一个分子病，由此开创了疾病分子生物学时代。其分子病理是β基因发生单一碱基突变，正常β基因第6个密码...展开>
肉类：鸡爪、猪血、羊肉、猪肺、猪蹄、羊肾、排骨。
鱼类：鳕鱼、比目鱼、鳊鱼、黄鳝、银鱼、三文鱼、鲶鱼。
水产：小龙虾、干贝、裙带菜、螺旋藻、鲍鱼、海参、生蚝。
蔬菜：冬瓜、菊花脑、雪里蕻、茄子、冬笋、青椒、木耳。
五谷杂粮：小麦、小麦面粉、薏米、紫米、燕麦、黄米、高粱米。
豆类：绿豆芽、蚕豆、芸豆、黄豆芽、赤小豆、毛豆、白扁豆。
果品类：柿子、车厘子、杨梅、杏、荔枝、番石榴、金桔、腰果、杏仁、桂圆肉、红枣、山核桃、松子。
药食：罗汉果。
肉类：鸡胗、猪脑、兔肉、鸭血。
鱼类：鳗鱼。
水产：海带、螃蟹、蛤蜊、紫菜、田螺、蛏子、海藻。
蔬菜：黄秋葵、芦笋、韭菜、葫芦、茴香、油麦菜、苦瓜、金针菇、木耳菜、酸模、辣椒、芥菜、香菜、牛蒡、芦荟、茭白、苦菊、魔芋、荸荠、草菇。
五谷杂粮：荞麦。
豆类：绿豆。
果品类：杨桃、西瓜、猕猴桃、柚子、香蕉、香瓜、哈密瓜、甘蔗。
药食：桂皮、地龙、车前草、大黄、黄连、黄芩。
调味：食盐。
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