大竹秦王桃,为地理标志保护产品。产地范围为四川省达州市大竹县现辖行政区域。大竹秦王桃素有“仙桃养人”之美誉,其种植历史悠久,具有果脆肉甜、香味浓郁、含糖量高、耐储存等特点,富含多种微量元素及氨基酸,产品销往重庆、成都、上海、郑州、西安、广州、深圳等全国20余个大中城市,深受消费者喜爱。
产地和特征:大竹土壤类型为黄壤、紫色土壤,保水、保肥,有利于排水。有机质含量≥1.5%,土壤pH值5至8,有效土层≥50cm。适宜桃的生长,每年中秋前为最佳采收时间,宜在日出前或傍晚采摘。色泽艳丽,果大又圆,单果250至500克,表面光滑、均整洁净、呈棕1色。秦王桃每100克果肉含糖12至18克,有机酸0.2至0.9克,蛋白质0.5至0.8克,脂肪0.1至0.5克。
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