乌鸡的精选做法

这两天华北地区大风降温，树上的叶子被吹到了地上，地上的叶子被大风刮得到处乱跑。皮肤也干的厉害，于是乎AMMA又想喝汤了，滋润滋润皮肤。想起冰箱还存放着半只乌鸡，那就搁点西洋参，调理一下脾胃，增强一下体制！

气温也很不客气的跟我们来了一个大PK。
冬天真正的来了！
喝汤吧，AMMA又给自己买了只乌鸡，炖了一南瓜煲的乌鸡汤喝了两天。
看着外面硕大的雪花漫天的飘着，端着一碗热气腾腾的鸡汤，这日子过的多美啊！
女人啊，就得对自己好点加狠点。

小潺一直都以为海底椰是长在海底的，结果有一次无意中得知它是长在陆地上的。可是为什么叫“海底椰”呢？
百度海底椰：
海底椰是广东汤料中常见的一种配料，有干湿两种，民间认为它滋阴润肺、除燥、养颜，清热清润，性温带补，有润肺止咳作用。
海底椰的原*有2种，均为棕榈科*。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分。前者的原*为复椰子(又称海椰子，大实榈，巨籽棕)，原产非洲塞舌尔。复椰子是目前世界上最大的果实，一颗种子有20公斤，有止咳、清肺的作用，是塞国的国宝。因产量非常有限，该国已禁止出口。后者的原*为糖棕，又称扇叶树头榈。
而目前广东市面上*的干、湿海底椰，是糖棕的果实，主要生长在东南亚，属于热带*，我国目前没有大量生长。树头榈的果实有丰富的多糖和人体所需的氨基酸，对人体有保健作用。

一道口味与营养都不错的汤。2009年11月1日

坨坨妈虽然长得挺富态，但身体一直不怎么好，用医生的话说我就是虚胖。经常头痛，犯晕，胸胀胸闷，肩颈也不好，一到*，血管又窄，气血不畅，所以给我开了这么个药膳，用党参，百合，枸杞，红枣，炖乌鸡，要我经常喝这个汤，说是对补气血特别好。
我上网查了一下，这些食材的功效
乌鸡：有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
党参：具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用；
百合：性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效；
红枣：味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；
枸杞：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳
看来还是挺对我的症的，所以三两天就在家炖乌鸡汤喝，效果还不错，头也不常昏了，气色也好多了。建议和我一样身体较虚的朋友也来试试，真的很不错哦！

秋天天越来越冷了，这时候喝点热汤暖身暖胃暖手暖脚！

更多细节请见
http://www.douban.com/note/207241525/

乌鸡营养丰富，含有的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，极易被人体吸收，而松茸有*、去寒的作用，配合乌鸡汤在大补的同时，还能改善面黄、面灰的肤质，达到良好的养颜效果。

每逢换季时节，烦躁、坏情绪就会接踵而来，特别春季气候干燥，让女人的皮肤干燥、四肢无力、面色发灰。在春季的饮食上应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的食物和刺激性调味品，因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用，也易形成气体导致腹胀，增加胃肠负担。可以多做一些汤水来滋补我们的皮肤和肠胃，多喝水多煲汤，让我们的皮肤水当当。

今天就是霜降了，霜降作为秋季的最后一个节气，天气逐渐转冷，不觉已到初冬季节，季节流转，常有冷空气侵袭，而使气温骤降，一些疾病也进入高发期。秋未冬初，阴气盛而阳气衰,天气变化，人最易患感冒，多喝汤是防治感冒有效的方法，喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身。喝鸡汤预防和治疗感冒有科学依据，鸡汤中的维生素和其他有效成分似乎具有生物作用。医生发现鸡汤比热茶、咖啡通鼻气的作用好，鸡汤不仅减少感冒症状，使患者感到舒适，而且在清除呼吸道病毒方面有较好的效果。

老人年纪大了，牙口也不是很好，最好的选择，就是一锅营养丰富，有益身体的汤水！食补首选，当然就是乌骨鸡了！我炖了一锅补气益中补血的黄芪乌鸡汤给老人家，希望她的身体能快速好起来！乌鸡主治气血亏损的药用功能很早就被人们认识到了，黄芪也是一种常用的补气药，李时珍称它为补气之王。黄芪乌鸡汤在民间是一道常用的滋补汤食，具有补中、益气、补血的功效。