蛋炒饭的精选做法

简介念书的时候，深夜苦读 消夜简单弄都是这款基本款的蛋炒饭 偶而吃起来，总是回忆上心头ＸＤ

蛋炒饭的成员真的没有一定! 喜欢的食材+饭+蛋！完成！ (食材量为两人份)

继上次的XO酱蛋炒饭之后，今天来个简单的蛋炒饭(因为没有XO酱，有大白菜)。

因为逼近作业截稿日，我竟忘记去採买!! 室友好心提供我一点小蘑菇(感动) 加上仅剩一点又快要过期的火腿.... _________________________ 虽然我好像已经发过炒饭了~ 但是这次用不同的材料 也尝试用不同的炒法?!

蛋来炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法，其实是外来的一种吃法，并不是内地人的发明创造，但却成为我们家庭里最常做的，正因为它好吃，一些大饭店也愿意将其创新做出不同口味的。    当然，它也是懒人最喜欢的，因为省事哈！一碗饭里面包含了主食、蔬菜、蛋白质...营养全面，做法又简单，顺便也开动一下大脑，合理的搭配蛋炒饭所用的配菜也是学问哦。    周末啦！让我们睡到自然醒，打开冰箱，将昨天的剩米饭光荣的消灭掉。。。

美味、清淡。

如果说有一种饭食其滋味能够让你念念不忘，让你操作起来大胆且自信满满的话，我想“蛋炒饭”应该算是一个吧。  关于蛋炒饭的方子很多了，民间的，官方的，还有秘制的，私房的... ... 等等，种种的做法，万变不离其宗的目的就是“给剩饭一个说法”，给自己胃口一个满足。  “蛋炒饭”我说就是一个DIY的过程，白话就是“做手工”。因为做炒饭每个人都赋予其很多的创意和遐想，每个炒饭都最终成为自己一件很是得意的作品。

最简单不过的蛋炒饭，平民化，简单操作

大人，小孩都爱吃！