西吉西芹,是宁夏回族自治区固原市西吉县的特产,为农产品地理标志产品。西吉县得天独厚的自然条件赋予了西吉西芹优越的品质,生产的西芹皮薄、纤少、柔嫩、味鲜、色亮、口感好。
产地介绍:西吉县位于宁夏回族自治区南部,六盘山西麓。属黄土高原干旱丘陵区,地势南低北高,海拔1688-2633米。东西长67公里,南北宽74公里。
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