冒着锅气的美食总比外卖好吃，你说呢

三杯鸡的“三杯”是指烹制这道菜时，需要一杯米酒、一杯香油以及一杯酱油。还有一样是这个菜的灵魂--罗勒，我觉得没有它三杯鸡会失色不少，味道总感差点。上传菜谱，分享美味。

从小就爱吃外婆烧的红烧肉，色泽透亮，带丝甜，一点也不腻，这道菜总是我吃的最多。每次外婆烧这道菜时，我都待在旁边偷学，总算习的八分像，品尝下，味道还可以。

生煎包子是我们家常做的面食之一，孩子过段时间就会念叨着要吃，在家照样可以做出外焦里嫩的融煮、煎、蒸于一体的生煎包！

辣椒性热，散寒祛湿 温中下气 尤其适合胃寒时吃 超级暖胃 又下饭的农家小炒肉，驱寒效果一流，吃了两口就治愈了我的姨妈疼，这意外收获感动的我要哭了 这道菜还是没放油，但肉质依然超嫩 完全不影响口感，配两碗饭完全没问题 做法十分快手 不难 新手也可以

对于鸡腿和鸡胸脯肉制作的宫保鸡丁那个更好，至于我是无法衡量，因为各有所长。鸡胸脯肉制作方便，不用费劲去骨，更适合想要试一试的小厨们。鸡腿肉去骨很是关键，切丁时的难度稍大，口感可是不错。 花生米想要炸出脆脆的口感，要用“凉锅凉油”，时间不需太久，花生米稍稍爆裂就立即关火出锅，时间一长就会炸黑，即影响口感也丢了卖相。 水淀粉的勾芡是否恰到好处，就要看水淀粉的调配。汤汁较多，水淀粉可浓厚一些；汤汁较少，水淀粉可清透些。 一两次的失败没什么，多多尝试，多总结经验，也能成为大厨。

酸辣十足的家常红油抄手！

平时吃干锅都是在饭店今天就在家里做了这道麻辣干锅鸡味道还不错自己做可以随意做出自己喜欢的味道

咖喱是一种美味的调味，搭配海鲜煮的乌冬面，味道浓厚，令人回味无穷。

*，可能有的人觉得肥肠很臭，可是我就喜欢吃，不管怎么做都喜欢吃，我这次做的是干锅肥肠，虽然没有干锅，但是做出了干锅的效果，吃起来一样好吃。

其实在日本人早餐中鱼是不可或缺的一部分，特别是孩子，鱼类的营养价值很高，海鱼污染相对也比较小！烤秋刀特别的方便快捷！大家都可以试试！

台式卤肉呢，主要是调味辅料有些特别，吸收了些个西式调味做法。介个味道吼，好好耶。

咖喱饭大家都不陌生，这个焗饭就是在咖喱饭的基础上加上马苏里拉芝士入烤箱烤制，浓浓的咖喱味配上芝士的香气，非常好吃哦！