凉菜大全，非常适合冬天吃

第一次做凉拌鸡爪，比泡椒凤爪还要好吃，这辣爽，好吃得停不下来

过年素菜也是少不了的，分享一道清香爽口的凉拌莴笋解解油腻哈！

苦瓜，味苦性凉，爽口不腻，有利消化。苦瓜热量低，是*食品的良好来源。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。夏天来了，吃冰镇的凉拌苦瓜，甘苦回香，清热解毒，凉爽一夏。

蒜泥白肉微辣鲜香，选用带皮五花肉肥而不腻，当作下酒菜也是不错的选择哦！

夏季来临，我们的餐桌上少不了清爽可口的凉拌菜，即下饭又清热解毒，这道凉拌菜由其美味又营养哦。

用的牛键作主料，事先用香料卤熟放凉，再切片凉拌，自家做菜，调料随喜好加减，用料安全放心，好吃看的见！

海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。 现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以，日本人把海带称为“长寿菜”。

最近爱上了做凉拌菜，前段时间做了这个有花纹的凉拌黄瓜，看大家都挺喜欢的，今天把步骤发上来让大家看看，有兴趣的朋友一起来做吧。

开胃，爽口的小凉拌

炎炎夏*口的凉拌菜最受欢迎了，长豆角加上蒜泥调味，清淡爽口，简单又美味！

凉拌土豆丝， 凉凉的，很开味的一道小菜，极适合夏天吃，更何况它还这么简单！

凉拌腐竹，可谓是餐桌上的一道下饭凉菜！更是夏日消暑的凉菜哦