兴城海域盛产鱼、虾、蟹、贝、蜇等60余种,其中鲜鱼、对虾、海蜇、杂色蛤、海蜇皮等为海味佳品,且久负盛名畅销国内外。
清蒸兴城多宝鱼
海鲜
古城三鲜麦饼
炒兴化粉
嘉兴粽子
兴化卤面
灯笼茄子
干煎带鱼
辣炒海带
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