苋菜的做法大全

苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。夏天是吃苋菜的好时候，热水焯烫后凉拌，做包子，炒食都很美味。

记得小时候每到这时候家里都会用当季的小茴香和苋菜塌菜馍！现在经常在外面上面很少吃到那种味道！外面虽然有卖的！但是又贵又不卫生！还是自己做吧！虽然麻烦些！但是看家人吃的香就很值得！

记得小时侯妈妈每次做了这个菜，我们三兄妹就会抢着倒菜水拌红饭吃，谁的饭不够红还不高兴呢！皮蛋与苋菜这样煮既压住了蛋的那种味道又清火，颜色亮丽特别吸引人。

苋菜营养丰富，不仅能促进造血功能，还能通便利尿、*瘦身哦。

愤怒的小*电影嘟嘟宝贝看了两遍，坐在电影院里可高兴了，最喜欢的就是大红，善良，正义，可爱虽然有一点易怒仍然是嘟嘟宝贝的最爱。

苋菜中富含蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质，所含蛋白质比牛奶更能被人体充分吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，具有补血，补钙，明目，清热解毒的功效。所以有“六月苋，当鸡蛋，七月苋金不换”的说法。

很鲜美的一道汤菜，汤泡饭红红的很漂亮，小朋友们也很喜欢！

要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。这个菜是跟香哈的小伙伴学的，大家也试一下吧

非常筋道的面食，用羊汤煮，爆炒口感都不错，相当Q

对于不太爱吃蔬菜的孩子，可以把蔬菜榨汁做面条，让孩子有尝试到适应，换个做法孩子会喜欢哦

简单又美味～

剥虾壳比较费时，炒起来就很快了，苋菜是快熟的菜，下锅翻炒片刻就熟了。