大年初四菜单

简单而美味的小吃总是非常受欢迎，这道山药饼，咬下去满口香酥，在口中又能感受到山药的软糯，蘸着桂花糖吃，更是别有一番滋味。

这道菜是经典的汉族名菜之一。属鲁菜系，由四个色泽金黄，香味四溢的，形态栩栩如生的丸子组成，寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴之中，以取其吉祥之意。

老醋花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。

今天做道干锅菜花

牛肉是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉的烹饪方法也很多，煎制牛排也是很受大家追捧的一种，今天給大家介绍香辣牛排，味道鲜美，香辣可口，希望大家能够喜欢。