腊肉的精选做法

炒饭做起来简单，吃起来也方便。今天我试着用腊肉和卷心菜做炒饭，味道还不错，喜欢的朋友可以试着做做。

冬天腌制的腊肉夏天拿出来做，特别是肥瘦搭配着做，这吃着才真叫一个香！让彩椒参与到这道菜里来，在色泽上给这道菜添了彩，同时也让腊肉吃着不那么油腻了。

卷心菜卷腊肉吃着味道不错，那么卷心菜炒腊肉味道也应该错不了，抱着试试看的态度我做了这么一道菜。做出来后，卷心菜伴着腊肉的香味吃起来太让人回味了。

这是一道边做边玩的菜，玩着玩着就把菜做好啦！腊肉搭配上卷心菜吃着既美味又爽口，如果你喜欢就跟我一起玩吧！

胡萝卜的营养无需我赘述，配上腊肉，添上几根蒜苗，色彩丰富、营养健康，家常小菜，美美的！

腊味杂蔬焖饭省时省力，健康营养，最重要的是特别的美味。大家一起来偷懒吧。

一直喜欢豌豆，无论是做菜还是做汤，味道都不错！这道菜中的豌豆不用加水，也可以软糯入味~ 豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。还富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。豌豆中还富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。

芋头 别名：里芋、香芋、芋艿、毛芋 禁忌人群：对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。 适宜人群：一般人群均可食用。特别适合身体虚弱者食用。

好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征，一是跟煲上桌的调味汁，另一处是晶莹剔透的丝苗米被光滑的*烧出的一层金黄的锅巴。

竹笋是春天里最鲜美的食材，做法也各种各样，腊肉具有独特的香味，和笋搭配更完美。竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃竹笋有一定关系。

扁豆营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。经常食用能健脾胃，增减食欲，消暑清口。其所含的丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血患者有益。除此之外，扁豆具有显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者常吃扁豆，有一定的辅助食疗功效。 扁豆种类非常多，常见的有白扁豆、青扁豆、花扁豆。我们家最常吃的是青扁豆，其口感清甜，嫩脆可口。 今天将青扁豆和自制腊肉一起烹饪，扁豆的甜鲜配上腊肉的咸鲜，二者组合，滋味无限。

腊肉是我妈妈腌的从小就吃。腊肉真的是炒菜的美食。