年夜饭【饮品】

姜汁撞奶是珠江三角洲一带的民间传统美食，味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特，且有暖胃表热作用。 姜汁撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围（40度－100度）内发生化学作用，使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中“撞”的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低，使成品口感更好。 东北的冬天来的很快，早晚温差大，气候寒冷，一碗暖身的甜品非常适合这个天气。 牛奶味甘性寒，功能补虚羸，而姜则性辛微温，功能散寒暖胃，去痰下气。二者搭配做成的姜汁撞奶具有祛寒行血， 养颜美容，止咳安眠之功效，其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生 素，对促进脑细胞发育，调整血气，促进骨骼生长具有极佳的作用。

石榴好吃，就是吃起来觉得太麻烦。想想还是把它榨成汁，这样一个石榴很快就解决掉了。一杯鲜榨的石榴汁具有助消化,软化血管,排毒养颜之功效，喜欢的朋友可以试试咯！

有时候水果吃起来好像没有喝果汁过瘾。给孩子吃也是一样，我喜欢给孩子把水果打成果汁喝，这样孩子就不会吃的满手满脸的到处都是了。

桃子的果肉脆或柔软多汁，在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中，桃以其果形美观，肉质甜美被称为“天下第一果”。桃子具有补益气血，养阴生津的作用。而且含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助水果。

柠檬含有丰富的维生素，具有*功效，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。柠檬富含有丰富维他命C，可对抗感冒也有很好的效果。此款柠檬奶昔，酸甜口感，冰爽可口，沁人心脾哦，对于喜欢柠檬的友友一定会很喜欢。

外面卖的果汁饮料很贵不说，而且还添加各种色素、甜蜜素。不如自己来一杯现榨的既营养又美味的胡萝卜玉米汁，清甜可口，颜色靓丽，味道很不错呢！

兰香子又名罗勒籽，长得很像小号的黑芝麻。它有去口臭，清热去火，降低胆固醇等功效。饭前半小时用水吞服4-8克，让它在胃里膨胀，还能取到*的作用哦！它可以用来泡水喝，也可以和水果酸奶等食品一起食用，味道会更好～

百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定*失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。

柠檬富含维生素C,可保健肠胃，促进尿酸代谢，美白皮肤。而醋中所含的*基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，还能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，可以达到减肥美容的作用。

苹果汁应该是大家生活中经常饮用的果汁饮料，用新鲜青苹果制成的果汁，以完美的味道来改善身体机能的健康，而且含有丰富的维生素A和维生素C，补充了人体每天所需要的营养成份，苹果也是可容和不可溶纤维素的来源，可以防止胆固醇堆积的物质,存在于动脉血管壁. 减少心脏病和动脉硬化的几率. 促进食物消化，对身体健康有着重要的作用！