立冬之节气食疗

在我看来韭菜馅是所有馅料当中最简单的，只要把韭菜洗净切碎，加入炒熟的鸡蛋，再放入几样简单的调味料就可以了，神马葱、姜、生抽之类的完全不需要！

简单的调料煎出来三文鱼，味道鲜美可口。

大葱爆羊肉是美味佳肴，我今天做的是大葱羊肉馅饺子，味道也美美哒！

羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用等等

按说呢，纯清蒸鱼不用加豉油。这个做法不加豉油味道已经很好了，用了葱姜、料酒去腥，盐和红枣丝提鲜。但我个人偏爱蒸鱼豉油的味道，最后还是加了一点点。

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义，和羊肉陪在一起营养更加丰富。

饺子也可以吃的有花样，只要花点心思，咱就做个“白菜饺子”次次！ 白菜饺子，又叫“百财饺子”，大家吃了一起发财哦！ 今天主要介绍饺子皮的做法，馅料亲可以做自己喜欢的，后面还有手法，因为太多友问我怎么包了，虽然我发过无数次饺子的菜谱，今天还是再发一次吧，不过每人手法不同，亲多做几次就能掌握哦~

羊肉大家一般都不喜欢它的膻味，今天我用爆炒的方法，很好的去除了羊膻味。爆炒羊肉，味道还不错。

白萝卜和羊肉是最经典的搭配， 萝卜炖羊排的烹饪技巧以炖为主，口味属于咸鲜味。萝卜炖羊排的特色：汤色清澈，清香醇浓。