清热利湿解毒
1.蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；2.蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。
河蚬瘦肉砂锅粥
白玉蒸河蚬
河蚬炒鲜蔬
胡萝卜炒肉丝
凉拌荆芥鸡蛋皮
鱼汤煲木瓜
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