花样食材 土豆的诱惑

土豆就是平民化的最好的*食材，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的。

女儿特别喜欢吃咖喱鸡，可是吃鸡肉要吐骨头，女儿带牙箍不能吃硬的东西，我就把骨头剔出来，这样女儿就能吃了。土豆绵软，鸡肉软嫩，拌米饭非常好吃。

*烧土豆，华丽与平凡的邂逅；不但在外观上非常好看，而且味道也是一流的！每一口，都是快乐的心情和满足的感觉在美好地交融……

浇汁土豆泥出去玩的时候在外面吃过一回，孩子和妈妈都喜欢吃。回来后我自己也做过一次，味道很赞。今天把我的做法跟大家分享一下。

川味土豆炖牛腩不用说就知道是辣的，和普通的土豆炖牛腩不同的是放入了郫县豆瓣，干辣椒和花椒粒，做出来的牛腩麻麻辣辣，土豆绵软入味，非常好吃。由于时间紧张我用高压锅压制再用锅收汤，做出来和炖3个小时的没什么区别，肉质软烂非常下饭。

土豆炸酱面，只因我家姑娘爱吃土豆，所以我想尝试一下用土豆来做炸酱面，做出来没让姑娘失望，味道棒棒哒！

盐烤小土豆是宁波当地比较常见的吃法。制成的小土豆皮上有很多白白的盐，皮皱皱的，水份很少。小土豆皮里层的肉很入味，散发土豆原始的香味。看着丑丑的小土豆，却令人趋之若鹜。

好吃不如饺子~

喜欢吃排骨，和蔬菜一起烹制更好吃，亲们要一起来吃吗？那我去拿筷子哈～

上大学时特别喜欢吃这种饼卷，简单便捷，还特别美味，喜欢看着食堂师傅熟练地摊着饼，卷着菜，那是一种享受。后来成了家当了妈妈，自己学着做饭，依然喜欢做饼卷，孩子爸和儿子被我培养的都爱上这口儿了，你喜欢吗？