年夜饭之肉菜篇

煮完牛肉汤的肉吃不完就，可以来试试这么做着吃，婆婆就这样给老公做，我也学会了，分享给大家！

外酥里嫩，特别好吃，这是我们家三口人的最爱哦～～～

要说鸡肉和什么最配？那当属蘑菇和土豆啦！这道菜里的蘑菇是纯野生榛蘑，土豆是从农村老家带回来的，搭在一起就是绝配啊！

大白菜虽然*，但是营养价值却很高，搭配红烧肉，也是美美的一顿呢！

沙姜，很多人不知道为何物。其实就是*，这样的做法在广东地区非常流行，多用于做沙姜白切鸡或沙姜排骨，换个方式，用来做猪蹄，也是一番特殊的风味。

口蘑——其味甘性平，有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效。 菌类里我最爱吃的就是口蘑，它的样子圆圆的也很可爱。今天用它来和肉肉炒在一起，真真的下饭利器哦～

这是一道经典湘菜。萝卜干与腊肉的味道互相融合。萝卜干吸收腊肉的油脂香脆可口。腊肉不再油腻，口感更韧。再加上豆豉和辣椒的搭配，香辣开胃。

无法*针肥牛。

*呢。喜欢这种做法的亲动手做着吃吧～

本想买点大虾白灼的,去晚了市场,没大虾只有小虾,只能干炒了,结果味道好好,好香,有点小辣,歪打正着呵呵…

从小生在鱼米之乡，物产丰富，过年的时候家家户户都会备上很多腊味，腊味合蒸是父亲最喜欢的一道菜，闲上无事时，父亲就会蒸上一盘，再来杯小酒，那个时候，就是父亲最惬意的时候

油炸食品不宜多食，不过偶尔吃一次很解馋。里脊适合炒食，也适合炸着吃。干炸里脊，蘸着椒盐吃，很美味。简单编辑一个菜谱，与友友们交流。