胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺有水肿、充血，或出血、坏死。临床上出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。化验血和尿中淀粉酶含量升高等。收起
蔬菜：油菜、苋菜、苦菊、刺儿菜、卷心菜、枸杞菜、豆瓣菜、马齿苋、圆生菜、
水果：柿子、荔枝、木瓜、桔子、冬枣、橙、金丝小枣、
豆类豆制品：黄豆、青豆、绿豆、黑豆、赤小豆、豌豆粒、
干果：松子、芝麻、榛子、板栗、山核桃、干无花果、
肉类：鸭肝、猪肝、鸡肝、羊肝、鸡心、
五谷杂粮：小麦、燕麦、荞麦、大麦、
水产：紫菜、裙带菜、发菜、
药食：罗汉果、枸杞子、鱼腥草根、
鱼类：明太鱼、
其他：红茶、
蔬菜：韭菜、茼蒿、香菜、芥菜、洋葱、韭黄、茴香、辣椒、葱白、
肉类：腊肉、火腿、香肠、咸肉、猪皮、猪大肠、猪小排、猪里脊肉、
调味腌咸制品：胡椒、花椒、猪油、孜然、
药食：鱼腥草、桂皮、薄荷、
蛋奶：奶酪、黄油、奶油、
豆类豆制品：腐竹、白扁豆、
干果：杏仁、开心果、
其他：巧克力、
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秘制焖锅
爆炒花蛤
鸡
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