结核病是一种慢性消耗性疾病。通过空气传播,结核菌可在人体内长期潜存,当抵抗力降低时发病。病理特征为结核结节、空洞形成。合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要,又可避免因营养物质的过量摄入,增加肝脏负担。
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咸汤圆
芹菜花生拌腐竹
陈醋苦菊
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